Thực hiện văn bản chỉ đạo từ các cấp và Kế hoạch số 202/KH-PGDĐT của Phòng GD&ĐT Huyện Gia Lâm về việc thực hiện nhiệm vụ năm học 2024- 2025 cấp mầm non. Thực hiện Kế hoạch số 22/KH-MNHH ngày 9/9/2024 về việc Thực hiện nhiệm vụ năm học 2024- 2025 của trường mầm non Hoa Hồng
Sáng ngày 13/02/2025 được sự chỉ đạo của lãnh đạo Ban giám hiệu Trường Mầm non Hoa Hồng, Tổ nuôi lên kiến tập Chuyên đề "Đổi mới xây dựng thực đơn và nâng cao kỹ thuật chế biến món ăn cho trẻ mầm non". Tham dự buổi tập huấn có các đồng chí Hiệu trưởng, Phó hiệu trưởng phụ trách chuyên môn nuôi dưỡng; các đồng chí kế toán, giáo viên và nhân viên nuôi dưỡng tham dự.
Ngay từ đầu giờ sáng, các đồng chí đã được tham dự quy trình giao nhận thực phẩm tại bếp ăn nhà trường, được quan sát dây chuyền bếp và kỹ thuật chế biến món ăn chính trưa với thực đơn xây dựng có nhiều đổi mới như món: gà hấp sen cốm xốt chanh leo hạt chia; bí đỏ xào; canh su su, cà rốt nấu tôm.... những món ăn mới đa dang phong phú đảm bảo đủ định lượng calo, món ăn ngon hấp dẫn và phù hợp cho trẻ mầm non đã được nhà trường đưa vào thực đơn cho các bé hàng ngày.
Trong buổi chia sẻ chuyên môn ngày hôm nay, đồng chí Nguyễn Thị Hồng Thắm- nhân viên nuôi dưỡng nhà trường tham gia thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp huyện năm học 2024 – 2025 đạt kết quả cao đã chia sẻ kĩ thuật chế biến món ăn bữa chính trưa cũng như một số kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho các đồng chí tham dự có mặt.
Sau khi tham quan dây chuyền bếp và được lắng nghe chia sẻ của đồng chí Nguyễn Thị Hồng Thắm, các đồng chí tham dự tham gia đóng góp ý kiến, trao đổi thảo luận sôi nổi và có thêm kinh nghiệm trong quá trình tổ chức công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ mầm non.
Một số hình ảnh trong buổi kiến tập chuyên đề:
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português