Nhằm giúp các bé hiểu hơn về ngày lễ truyền thống này cũng như tạo cơ hội cho các con được trải nghiệm thực tế, các cô giáo Trường Mầm non Hoa Hồng đã tổ chức hoạt động “Nặn bánh trôi” – một nét đẹp không thể thiếu trong dịp Tết Hàn Thực – với không khí vui tươi, đầm ấm và chan chứa yêu thương.
* Hương vị quê hương từ đôi bàn tay bé nhỏ
Ngay từ sáng sớm, không khí tại các lớp học đã trở nên rộn ràng, khác lạ. Những nguyên liệu làm bánh như bột nếp dẻo mịn, đường phên thơm ngọt, đậu xanh bùi bùi... được các cô chuẩn bị chu đáo và bày biện tỉ mỉ trên bàn. Dưới sự hướng dẫn tận tình và dịu dàng của các cô, từng nhóm trẻ hào hứng xắn tay áo, bắt đầu hành trình “gói hương vị truyền thống” bằng đôi tay nhỏ nhắn nhưng đầy sáng tạo và háo hức.
Các bé được giới thiệu về ý nghĩa của Tết Hàn Thực – ngày mà theo truyền thống, người Việt thường làm bánh trôi bánh chay để dâng cúng tổ tiên và tưởng nhớ đến công ơn dưỡng dục. Không khí trở nên ấm cúng khi các bé chăm chú nặn từng viên bánh tròn tròn, rồi đặt nhân vào bên trong và khéo léo se lại. Đôi bàn tay còn non nớt đôi lúc khiến viên bánh trở nên méo mó, thế nhưng từng chiếc bánh ấy lại chứa đựng cả sự ngây thơ, niềm vui và tâm hồn trẻ thơ trong sáng.
Khi bánh được luộc chín và nổi lên, làn khói nghi ngút cùng mùi thơm dịu dàng lan tỏa khắp lớp học khiến cả cô và trò đều háo hức. Những đĩa bánh trôi trắng ngần, óng ả được bày biện đẹp mắt, không chỉ là thành quả của một buổi trải nghiệm mà còn là kết tinh của tình yêu thương, sự kiên nhẫn và lòng biết ơn đối với truyền thống.
* Gìn giữ hồn Việt qua từng hoạt động giáo dục
Hoạt động nặn bánh trôi không chỉ đơn thuần là một giờ trải nghiệm thú vị mà còn là một bài học sống động về truyền thống văn hóa dân tộc. Qua đó, các bé được làm quen với phong tục xưa, học cách trân trọng những giá trị tinh thần thiêng liêng và biết ơn cội nguồn. Từ việc nhận biết nguyên liệu, tham gia chế biến đến thưởng thức thành phẩm, các con được phát triển toàn diện: rèn luyện kỹ năng vận động tinh, học cách phối hợp nhóm, tăng khả năng giao tiếp và nuôi dưỡng tâm hồn yêu cái đẹp, yêu truyền thống.
Đối với các cô giáo Trường Mầm non Hoa Hồng, mỗi dịp lễ Tết truyền thống là một cơ hội quý báu để giáo dục các bé bằng những phương pháp gần gũi và sinh động. Tết Hàn Thực năm nay là minh chứng rõ ràng cho tinh thần ấy – nơi những mầm non được sống trong không khí ấm áp, đậm đà bản sắc, nơi từng chiếc bánh trôi nhỏ bé gói trọn cả bầu trời ký ức và tình yêu quê hương.
Tết Hàn Thực – không chỉ là ngày của những món ăn nguội, mà là dịp để mỗi người Việt, dù lớn hay bé, cùng quay về nguồn cội, gìn giữ và phát huy những giá trị tốt đẹp cha ông để lại.
Tại Trường Mầm non Hoa Hồng, những giá trị ấy đã được thắp sáng qua từng đôi mắt thơ ngây, từng nụ cười rạng rỡ và qua từng viên bánh trôi thơm lừng được nặn bằng cả trái tim.
* Sau đây là những hình ảnh trải nghiệm đầy ý nghĩa của các bé