Thực hiện kế hoạch nhiệm vụ năm học 2025–2026, nhằm nâng cao kỹ năng nghề nghiệp, đảm bảo công tác chăm sóc – nuôi dưỡng trẻ đạt hiệu quả cao, Trường Mầm non Hoa Hồng đã tổ chức Hội thi “Quy chế chăm sóc – nuôi dưỡng” dành cho toàn thể giáo viên và nhân viên cấp dưỡng trong nhà trường vào tuần 05 tháng 10 và Tuần 1 tháng 11 năm 2025.
Đây là một hoạt động chuyên môn thiết thực và bổ ích, giúp giáo viên, nhân viên rèn luyện kỹ năng thực hành, nắm vững quy trình nuôi dưỡng – tổ chức bữa ăn – đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời tạo không khí thi đua sôi nổi hướng tới mục tiêu: “Nuôi con người bằng tình yêu và trách nhiệm.”
🌸 Thông qua Hội thi nâng cao nhận thức và năng lực thực hành của đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên trong các nội dung:
- Tổ chức bữa ăn khoa học, an toàn, đảm bảo đủ dinh dưỡng cho trẻ ở các nhóm lớp.
- Thực hiện đúng quy trình bếp một chiều, quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và phòng tránh nhiễm chéo.
- Tạo điều kiện để giáo viên và nhân viên học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm, từ đó nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong toàn trường.
🌸 Phát biểu khai mạc hội thi, cô Lê Thị Minh Loan – Hiệu trưởng nhà trường nhấn mạnh:
“Chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ chính là nền tảng của giáo dục mầm non. Hội thi hôm nay là dịp để đội ngũ giáo viên, nhân viên rèn nghề, thể hiện tình yêu trẻ qua từng bữa ăn, giấc ngủ, đảm bảo cho các con được phát triển toàn diện cả thể chất và tinh thần.”
🌼 Khác với hình thức thi lý thuyết, Hội thi năm nay được tổ chức hoàn toàn theo hướng thực hành, gắn liền với công việc hằng ngày của giáo viên và nhân viên trong trường.
🍽️ Phần thi của giáo viên các nhóm lớp:
Giáo viên trực tiếp thực hành tổ chức bữa ăn trưa hoặc bữa ăn chiều cho trẻ ngay tại lớp. Mỗi lớp chuẩn bị, sắp xếp và tổ chức cho trẻ ăn theo đúng quy trình:
- Chuẩn bị dụng cụ ăn uống sạch sẽ, gọn gàng.
- Phân chia khẩu phần ăn hợp lý, đảm bảo theo định lượng dinh dưỡng từng độ tuổi.
- Hướng dẫn trẻ rửa tay đúng cách, tư thế ngồi ăn đúng, tập cho trẻ kỹ năng tự phục vụ và nề nếp trong bữa ăn.
- Kết hợp lời nói nhẹ nhàng, động viên khích lệ trẻ ăn hết suất, hình thành thói quen ăn uống văn minh.
Các cô giáo đã thể hiện sự khéo léo, tận tâm và kiên trì, từ cách sắp xếp bàn ăn, trình bày món ăn đến cách ứng xử với trẻ, khiến Ban Giám khảo và đồng nghiệp vô cùng ấn tượng.
🥘 Phần thi của nhân viên cấp dưỡng:
Tại khu vực bếp ăn, các cô nuôi thực hiện quy trình nấu ăn theo dây chuyền, đúng vị trí, đúng quy định bếp một chiều. Từng khâu được thực hiện tỉ mỉ: tiếp nhận – sơ chế thực phẩm – chế biến – chia khẩu phần – vệ sinh dụng cụ – bảo quản thực phẩm thừa, đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối.
Các cô nhân viên thể hiện sự chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, chính xác trong từng thao tác, từ việc cắt thái, nêm nếm đến thời gian nấu nướng, thể hiện tinh thần trách nhiệm cao đối với công việc nuôi dưỡng trẻ. Ban Giám hiệu và bộ phận y tế học đường đánh giá cao tinh thần làm việc khoa học, tinh gọn, tuân thủ nghiêm túc quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm của từng vị trí trong dây chuyền bếp.
🌺 Hội thi diễn ra trong không khí sôi nổi, lan tỏa tinh thần nghề nghiệp, vui tươi nhưng cũng đầy tính chuyên môn. Giáo viên, nhân viên đều tự tin, nhiệt huyết và nghiêm túc thực hiện phần thi của mình. Các thao tác, cử chỉ chăm sóc trẻ, những món ăn được nấu bằng cả tấm lòng đã thể hiện rõ tình yêu thương, tinh thần trách nhiệm và niềm tự hào nghề nghiệp của người làm công tác nuôi dạy trẻ.
Ban Giám khảo đánh giá dựa trên các tiêu chí cụ thể:
- Thực hiện đúng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Kỹ năng, thao tác nghề nghiệp chính xác, khoa học.
- Thái độ, phong cách làm việc chuyên nghiệp, tận tâm.
- Hiệu quả tổ chức bữa ăn – thái độ hợp tác, tự lập của trẻ.
Những lớp và cá nhân có phần thi xuất sắc đã được Ban Tổ chức tuyên dương, khen thưởng nhằm động viên tinh thần học hỏi, rèn luyện nghề nghiệp của đội ngũ.
🌻 Hội thi “Quy chế chăm sóc – nuôi dưỡng” năm học 2025–2026 đã diễn ra thành công tốt đẹp. Các cô giáo và cô nuôi đã thể hiện tay nghề vững vàng, tinh thần trách nhiệm cao và tình yêu thương trẻ qua từng phần thi.
Hoạt động này không chỉ giúp củng cố kỹ năng nghề, mà còn góp phần xây dựng đội ngũ nhân viên, giáo viên chuyên nghiệp, tận tâm và gắn bó với nghề mầm non, hướng tới mục tiêu “Trường học an toàn – bếp ăn an toàn – trẻ khỏe mạnh, hạnh phúc mỗi ngày”.
Hội thi khép lại nhưng tinh thần học tập, rèn luyện và yêu nghề của tập thể Trường Mầm non Hoa Hồng vẫn tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ. Nhà trường sẽ duy trì và nhân rộng những hoạt động ý nghĩa như thế này, coi đó là nền tảng quan trọng trong công tác bồi dưỡng chuyên môn, góp phần thực hiện thắng lợi nhiệm vụ năm học 2025–2026.
🌹 Một số hình ảnh trong Hội thi “Quy chế chăm sóc – nuôi dưỡng”: